photo Plantes comestibles & cuisine sauvage

Plantes comestibles & cuisine sauvage

Manifestation culturelle

Saint-Lothain 39230

Du 03/06/2024 au 05/06/2024

Stage découverte Au cours de ces trois jours de formation, en se baladant autour du gîte, nous irons découvrir les plantes sauvages comestibles - mais aussi les toxiques, les médicinales et les bio-indicatrices. Certaines demi-journées seront théoriques pour présenter les plantes que nous ne pouvons pas voir en juin, mais aussi pour parler des intérêt sur la santé ou de sociologie et d'agriculture en lien avec les plantes sauvages. Pour ne pas rester dans la théorie nous préparerons quatre repas à base des plantes que nous aurons récolté. PROGRAMME * Lundi * 9h-10h: Tour de table pour connaitre vos attentes, votre niveau et faire connaissance (vous pouvez nous envoyer ses informations lors de votre inscription) 10h-12h: histoire sociologique des plantes sauvages - comment développer un jardin-forêt - quelles plantes semi-sauvages et/ou vivaces dans un jardin forêt - les plantes sauvages au fil des saisons - comment associer les protéines animales (lait-fromage, œufs, viande) aux plantes sauvages. 12h: repas partagé tiré du sac 14h-16h: Balade de reconnaissance des plantes sauvages 17h-19h: Atelier cuisine à base d'ortie *Mardi* 9h-12h: Cueillette plantes sauvages[...]

photo Jeudi Dé-Paysans - Au Chant des Lulus

Jeudi Dé-Paysans - Au Chant des Lulus

Bien-être, Repas - Dégustation, Chorale - Chant

Val d'Épy 39160

Le 25/07/2024

Agneaux et brebis laitières Venez découvrir un troupeau de brebis laitières, la transformation du fromage et les pratiques agricoles de Claire et Laurent dans cette ferme bio qui cherche à allier production et préservation de la biodiversité. Vous pourrez découvrir la traite et la montée des brebis au pâturage.

photo Alternant - Laborantin H/F

Alternant - Laborantin H/F

Emploi Agroalimentaire

Lons-le-Saunier, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Pour Lactalis, n°1 mondial du lait, la vraie réussite est avant tout celle de ses collaborateurs. Nous rejoindre, c'est participer à une aventure humaine et collective où chacun peut se réaliser. Au quotidien, nos 80 000 talents développent et additionnent leurs expertises pour accompagner les succès de nos marques. Formations pointues, management à votre écoute, parcours personnalisés... Vous aussi, venez découvrir ce qui fait de nous un employeur unique. Fondez pour le Fondu : Le site de Lons le Saunier recherche son alternant H/F laborantin ! A la Société Fromagère de Lons le Saunier (dans le Jura - 39, entre Besançon, Dijon, Lyon et Genève), nous sommes spécialisés dans la fabrication et le conditionnement de fromage fondu à marques multiples (Président, Galbani, etc.) depuis plus de 80 ans. Etre alternant chez nous, c'est la possibilité d'évoluer sur un site industrialisé hautement automatisé et d'accéder à un véritable tremplin pour un futur emploi en CDI. A la recherche de missions ambitieuses ? Afin de suivre la production en intégrant le service Laboratoire, nous te proposons : - D'intégrer pleinement la vie du service en apprenant à effectuer les analyses[...]